Patelnia Hendi z serii Profi Line która doceniana jest zarówno przez miłośników domowej kuchni jak i profesjonalistów. Jeśli w kuchni cenisz sobie dobrą jakość za rozsądną cenę, proponujemy patelnie z linii Profi Line. Odpowiednie dno patelni składające się z warstw gwarantuje lepszy transfer ciepła, dzięki czemu smażenie staje się łatwe i przyjemne.

Cechy produktu:

• Wykonana ze stali nierdzewnej
• Długi niewypełniony uchwyt ze stali nierdzewnej
• Powierzchnia zewnętrzna satynowana z polerowanym rantem
• Masywne, wielopunktowo przytwierdzone do powierzchni garnka uchwyty, które nie nagrzewają się
• Wielowarstwowe dno typu “sandwich” (stal nierdzewna/aluminium/stal magnetyczna) łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej
• Dno formowane jest w technologii impact bonding, co zapewnia idealne łączenie warstw i gwarantuje odporność na korozję i optymalne przewodzenie ciepła
• Możliwość użytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych
• Możliwość mycia w zmywarkach

Instrukcja użytkowania:

Aby uzyskać optymalny efekt smażenia należy bardzo dobrze i mocno rozgrzać patelnie przed rozpoczęciem obróbki termicznej.

Świetnie nadaje się do smażenia takich produktów jak:

• ryby panierowane
• mięsa panierowane
• mięsa saute
• owoce morza
• warzywa grillowane
• makarony w sosie
• pierogi
• produkty ziemniaczane typu placki rosti

Uwaga

Wymagany proces rozgrzania naczynia przed obróbką termiczną może spowodować przypalanie się niektórych produktów spożywczych, szczególnie produktów bardzo delikatnych.

Do grupy tych produktów zaliczamy m.in.:

• jajka sadzone
• jajecznica
• omlety biszkoptowe
• ryby saute ze skórą i bez skóry bez dodatku mąki chyba że w większej ilości tłuszczu

Nie zalecamy stosowania naczyń kuchennych wykonanych w całości ze stali nierdzewnej bez powłoki nieprzywierającej do w/w produktów.