Torebki do pakowania próżniowego (vacuum).
Pakowanie próżniowe Vacuum Packaging to pakowanie w modyfikowanej atmosferze przez częściowe usunięcie powietrza. Po zamknięciu opakowania tworzy się w nim samoistnie atmosfera modyfikowana zawierająca 10-20% CO2.

Próżnie można wytworzyć trzema metodami:

• Wyciągnięcie powietrza z opakowania za pomocą dysz ssących,
• Wdmuchiwanie do opakowania silnego strumienia pary wodnej,
• Obkurczania termokurczliwej folii z tworzywa sztucznego pod wpływem ogrzewania.